Dăm bông truyền thống được sản xuất theo công nghệ hiện đại, nghiêm ngặt trong các khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng gói. Sản phẩm không sử dụng hàn the, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cũng như năng lượng cần thiết trong bữa ăn.
Dăm bông được làm từ thịt nạc heo ướp với gia vị trong nhiều giờ, sau đó qua quá trình mát-xa làm mềm thịt. Thịt sau khi mát-xa sẽ được nhồi vào lớp da bao và đem đi luộc chín. Lớp da heo bên ngoài tạo độ giòn, dai trong từng thớ thịt hòa quyện với sự cay nhẹ của tiêu kích thích vị giác người dùng.
Thành phần chính: thịt nạc heo, da heo, đường, muối I-ốt, tỏi, tiêu đen.
Quy cách đóng gói: 12 lát
Hướng dẫn bảo quản: bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
Hướng dẫn sử dụng: dùng làm món khai vị, ăn cùng với bánh mì hoặc chế biến tùy ý.
Khối lượng tịnh: 200g
Hạn sử dụng: 45 ngày kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
Thông tin cảnh báo: không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Sau khi mở bao bì, sản phẩm phải được bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C và dùng hết trong vòng 12 giờ.
Số TCBCL: 90/TVP/2020