Jambon 2 (jambon loại 2) là sản phẩm thịt nguội được làm từ thịt heo ướp với gia vị trong nhiều giờ, sau đó qua quá trình mát-xa làm mềm thịt. Thịt sau khi mát-xa sẽ được nhồi vào lớp da bao phía ngoài và đem gia nhiệt trong lò hấp. Lớp da heo bên ngoài tạo độ giòn, dai trong từng thớ thịt hòa quyện với sự cay nhẹ của tiêu kích thích vị giác người dùng.
Jambon 2 của TVP Food được sản xuất theo công nghệ hiện đại với máy móc và thiết bị chuyên dụng cộng với sự am hiểu và kiểm soát trong suốt quá trình sản xuất của đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm.
Jambon 2 TVP Food được sử dụng làm món khai vị, ăn kèm cùng với bánh mì hoặc theo sở thích chế biến.
Thành phần chính: thịt heo, da heo, đường, muối I-ốt, tiêu.
Quy cách đóng gói: Cây tròn
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm món khai vị, ăn cùng với bánh mì hoặc chế biến tùy ý.
Khối lượng tịnh: 01 kg
Hạn sử dụng: 02 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Sau khi mở bao bì, sản phẩm phải được bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C và dùng hết trong vòng 48 giờ.
Số TCBCL: 21/TVP/2018