Bánh Mì Que

Bánh mì que hay còn gọi là bánh mì gậy, là một loại bánh mì có xuất xứ từ Pháp (nhưng nguồn gốc nguyên thủy là ở vùng Torino của Ý). Bánh có hình dạng thon dài, giống một chiếc que, với kích thước phổ biến là to hơn đốt ngón tay và dài khoảng 30cm.

Bánh mì que có kích thước nhỏ nhắn, chỉ to hơn ngón tay một chút, dài chừng gang tay. Vỏ bánh giòn tan, ruột mềm xốp, thơm mùi bơ sữa. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn tan của vỏ bánh, vị mềm mại của ruột bánh và vị béo ngậy của pate, bơ.

Bánh mì que có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể ăn kèm với pate, bơ, tương ớt, hoặc kẹp với thịt nguội, giò chả, rau thơm, bánh mì que chỉ là chiếc bánh nhỏ bé, giản dị. Nhưng ẩn sau lớp vỏ vàng ươm giòn rụm là hương vị thơm ngon, đậm đà, là nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Việt.